THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK | |
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●チップから出る煙とスモーカー内の高い温度を利用して食材を過熱調理する熱燻
●燻製独特の香りと食材の凝縮された旨みのハーモニーを楽しむための燻製器
●真空断熱された魔法瓶構造の保温容器と、超耐熱セラミックス鍋の組み合わせによる今までにない燻製方法
●従来のスモーカーに比べ、格段に加熱時間が短く、出る煙の量も少ない
●気軽に簡単に、ご家庭のキッチンで燻製作り
商品の説明
「サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK」は、火から下ろして保温するだけで本格的な燻製ができる保温調理器です。セラミックス鍋の中でスモークを炊いて、はじめに食材を燻せば、あとは保温容器でじっくりとつくれます。チップや網なども付属していますのですぐにつくれます。作り方1.鍋の底にチップを敷き、網の上に食材を載せます。 2.鍋を火にかけて、チップから煙が出始めたら弱火にし、ふたをして所定時間加熱します。 3.鍋ごと保温容器に入れて、そのまま所定時間保温します。 ■内訳⇒本体重量:約2.0kg(焼き石とチップは含みません) ■カラー:ブラック ■セラミックス鍋最大内径:約22.5cm ■サイズ:約幅28.5*奥行22.5*高さ14(cm)
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